西洋フード・コンパスグループ株式会社

飲食・外食

正社員

ジュニアバイヤー~給食・食堂受託で世界でトップシェアを誇るコンパスグループ~

西洋フード・コンパスグループ株式会社

勤務地
本社東京都中央区築地5-5-12 浜離宮建設プラザビル4F・5F
給与
年収420万円〜600万円
勤務時間
<標準的な労働時間>9:00~18:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有<フレックスタイム制>コアタイム:10:00~16:00

こんな仕事です

■事業内容:多業態の総合外食企業の実績を活かした質の高い「コントラクトビジネス」と都市型レストラン運営の「コンセッションビジネス」を主軸に展開。ジュニアバイヤー~給食・食堂受託で世界でトップシェアを誇るコンパスグループ~■概要:フード全般(各種食材)、ノンフード全般(消耗品、食器類等)のカテゴリーのジュニアバイヤーとして就業いただきます。日々の業務として取引先との仕入交渉、食材規格・食品安全情報の取得・登録、在庫管理、メニュー開発部門や各セクターからの相談、問い合わせやクレームの対応、仕入先への改善指導等を行います。当部門の中期戦略や年度計画に沿って、同カテゴリーシニアバイヤーが立案した調達・交渉戦略を実施する為に、仕入先との取組連携強化に加え、仕入先数の集約、合理化や適正化による原価低減、効率化を推進する等のアシスタント業務を実施します。一方、店舗オペレーション部門と連携し年間マーチャンダイジング計画(メニュー・販売計画や季節、イベント企画等)に基づく仕入計画の策定と実行や顧客(食堂利用者、クライアントである契約者、店舗スタッフ等)の声やニーズに応じ、付加価値のある食材・商品の開発も将来的には取り組んで行きます。■部門について:コントラクト・フードビジネスを展開する同社に於いて、グループパーチェシング部門は食材及び関連商品の調達、保管、全国店舗への配送等、トータルのサプライチェーン業務及び品質管理業務を担っています。<学歴>大学院、大学卒以上<必要業務経験>■必須条件:・外食・給食、食品流通(小売、卸、商社)等でフードもしくはノンフードのバイヤー経験がある方・食品流通業にて、フードもしくはノンフードの業務用卸売業の経験がある方■歓迎条件:・外国語:中級程度の英語力(TOEIC(R)テスト550以上、英検2級以上)あれば尚可・資格:流通、購買、物流、食品・惣菜関連の資格があれば尚可<語学>歓迎条件:英語上級、英語中級<標準的な労働時間>9:00~18:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有<フレックスタイム制>コアタイム:10:00~16:00通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度<待遇・福利厚生補足>通勤手当:補足事項なし社会保険:社会保険完備厚生年金基金:補足事項なし退職金制度:確定拠出年金制度(定年:65歳)<教育制度・資格補助補足>OJTの形式での職務理解。英語研修(希望者)、海外研修(選抜)、管理職研修、階層別知識研修、各種部門別技術・知識研修 他<その他補足>共済会加入による優遇(全国の宿泊施設等の優待利用、財形貯蓄制度、各種共済給付金・団体保険)育児・介護休業制度従業員食事補助制度 他週休2日制有給休暇10日~20日休日日数120日■基本土日祝休み(土日出勤の場合、平日に振替休日取得)■その他特別有給休暇が12日付与されるので、年間合計で120日程度の休暇を取得する社員が多数。※特別有給休暇は上記有給休暇と別途支給

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    <学歴>大学院、大学卒以上
  • 勤務地
    本社東京都中央区築地5-5-12 浜離宮建設プラザビル4F・5F
  • 給与
    年収420万円〜600万円
  • 勤務時間
    <標準的な労働時間>9:00~18:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有<フレックスタイム制>コアタイム:10:00~16:00

口コミ

仕事の満足度

7人が回答

3.0

  • 良い点 退職検討理由

    2019年頃の話

    • 調理
    • 正社員
    • 男性
    • 店長
    • 現職
    • 中途入社

    残業や、休日出勤はまだもらえるが。それいがいなし。管理職が欠員対応の為、店舗オペレーションに入りっぱなしのため、クライアントとのコミュニケーションもない。本当によい点なし。

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