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注文を聞き、アイスをスクープしてレジの対応をしてアイスを渡すのが一連の流れ。ほかにも、アイスケーキの予約管理、清掃、洗い物、在庫のチェックなど。 スタッフ間との連携や、来店客が気持ちよく商品を選べるような対応を目指すことで、自然とコミュニケーション能力が身につく。お客さんがどのようなことに悩んでいるかを自分なりに考えて対応することで、より一層コミュニケーション能力が上がる。
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