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私はキッチンを担当しているのですが、お盆や年末年始は特に混んでおり、非常に忙しい職場です。しかし、社員が助け合いの精神を持ち遅れている作業があればカバーしあって積極的に行動することにより、料理の提供時間を遅くしないようにしたり作業を効率的に進めていくことができていると私自身実際に勤務をして感じています。
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