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仕事内容は接客だけでなく、機械の操作や手作りの おにぎりやサンドイッチも作らなければならない。 特に知識がないとクレームにつながったりする ような事などは覚えるのが大変。とにかく、経費節減 などで人員を削減しているため、1人1人に課せられる 役割が多く、コンビニ業界では一番キツイといわれている。
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