酒蔵 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験歓迎！酒蔵の直営店での接客・販売スタッフ！ 金沢の老舗酒蔵の直営店 SAKE SHOP福光屋 玉川店での接客・販売のお仕事です。米醗酵から生まれる日本酒・醗酵食品・化粧品のほか、様々な器も販売しています。併設されたイートインスペースでお酒・スイーツの提供もしていただきます。また、年間数回の食と器のイベントも開催し、いつ来ても楽しめる店舗運営を行っています。イベント運営のサポートを通し、より酒・食・器の知識を深め販売スタッフとしてのスキルを磨いていきましょう。 <給与> 時給1,200円～1,500円 <勤務時間> シフト制 週2～3日からOK 土日祝のみOK <休

仕事内容丹波の酒蔵・小鼓・西山酒造場の蔵人（製造職）募集です。 今回の募集は新たに立ち上げたウィスキー事業、 リキュール開発・製造スタッフを募集します。 具体的なお仕事 〇ウィスキー製造 〇リキュール開発・製造 〇清酒製造、酒米作り

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 創業145年を迎える老舗の酒蔵「天山酒造」で日本酒造りをおこなう蔵人の募集です。 「とにかく日本酒が好き！」 「お酒造りに興味がある」 そんな方の応募をお待ちしています！ 【アピールポイント】 ・経験ゼロからのスタート歓迎！ベテラン職人が一から酒造りを指導 ・16時半終業のためプライベートも充実！ ・各種手当が充実！福利厚生もバッチリ！ ＜天山酒造について＞ 天山酒造で使用するお米の約8割が地元佐賀県産のお米です。 より良い日本酒を造るため、地元農家の方々と協力し米栽培にもチャレンジ。 地元の自然の恵みを最大限に活かし、人々の心をより豊かにするお酒造りに

仕事内容酒造業務及び関連業務

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜17時00分 就業時間２：12時00分〜17時00分又は11時00分〜18時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：※就業時間や休日は希望に合わせる事が可能です。 相談に応じますので、ご相談ください。 閑散期、繁忙期により、勤務時間の長さが変わることがあります。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週

仕事内容お酒が好きな方！接客業をやってみたい方！ 自社のお酒をお客様と語り合っていただける方大歓迎！ 接客未経験の方でも丁寧に教えていきますので、安心してご応募く ださい！ 自社製造の日本酒やクラフトビール、リキュール等の販売全般 ・試飲のご案内、レジ、商品補充 ６０歳・６５歳以上の方の応募歓迎します。

仕事内容櫻正宗株式会社 歴史のある酒造メーカーで活躍！【製造スタッフ】★未経験OK！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 〈創醸400年の歴史を持つ酒造メーカー〉製造スタッフとして、生産業務などを行っていただきます。 生産部スタッフとして、醸造から調合、瓶詰、製荷までの製造にかかる全ての業務を経験していただきます。 製造、調合、製品の3つのチームのいずれかに配属され、全てのチームにローテーションしていただきます。 また、将来的には酒造技能士1級の資格を目指していただきます。 ★20代〜60代

仕事内容<仕事内容> 日本酒酒蔵の製造スタッフ（正社員・日本語と中国語が話せる方） 奇跡の清流「仁淀川」水系の酒蔵での日本酒造りがあなたのお仕事です。 私たちは、高知県のいの町で日本酒造りを行っている小さな酒蔵です。 高知酒造の代表的な銘柄は、「瀧嵐」と「仁淀川」。 仁淀川の良水を使った日本酒は、スッキリとまろやかな味わいです。 この日本酒の元となる仕込水は、国土交通省の調査で、過去10年間で8回「水質が最も良好な河川」として、日本一に輝いた「仁淀川」水系の伏流水です。 高知酒造でつくられた日本酒は、これまで90%以上が高知県内のみで消費されていました。 清流「仁淀川」のお水でつくられた

仕事内容有限会社キクプランドゥー 【広島市】日本酒醸造機器の製造◆2年連続130％成長中◆残業20ｈ・基本土日祝休・転勤無 【仕事内容】 【広島市】日本酒醸造機器の製造◆2年連続130％成長中◆残業20ｈ・基本土日祝休・転勤無 【具体的な仕事内容】 ☆独自のビジネスモデルで2期連続130％成長中の勢いのある会社☆広島大手の【お多福醸造様】や全国でも有名な【賀茂鶴酒造様】【旭酒造様】等、全国各地に導入☆ ■業務内容： 日本酒醸造機器（自社製品“バッチ式自動瓶燗・急冷システム ヒートリード”等）の製造をお任せいたします。 ＼具体的には／ ・部材の穴あけ加工、カット、ステンレス溶接、機器の組み立て加

仕事内容お酒造りは好奇心と探究心、そして経験と知識、アイデアが必要な 仕事です。世代交代を考え「お酒をつくりたい」人を募集します。 長期のキャリア形成ができる方を希望します。私たちの蔵は、「過 酷で忍耐が最重要な職場」ではありません。基本的には週休２日、 冬は８．５時間（夏は７．５時間）の仕事です。泊まりも居残り当 番もありません。しかし、それは頭脳と身体、心を精一杯に使い、 段取り良く仕事することの上に成り立っています。良い仕事をしな ければ評価されない世界です。お酒造りはとても楽しくやりがいの ある仕事ですが、簡単ではありません。体力と根性だけでは務まり ません。状況を判断し、自分から動ける。頭脳

仕事内容丹波の酒蔵・小鼓・西山酒造場の新規事業。 酒蔵の歴史や伝統をつなぎ、発酵をテーマとした 施設をオープンします。 具体的なお仕事 〇カフェや宿の運営 〇発酵をテーマとした企画、実行 〇取材・メディア対応 〇国内外の観光客のアテンド など 創造力やこれまでの経験を生かし、 一緒に創っていっていただける方を募集します。

仕事内容【香川県高松市】老舗酒蔵での食品部門立ち上げ責任者候補（事業推進） 【仕事内容】 【食文化の発信】360年の歴史をもつ酒造メーカーの新たな事業展開を推進できる方を求めています。 国内だけではなく海外でも人気を拡大している日本酒メーカーが新たに仕掛けている食品事業を推進する、コアメンバーとしての活躍を期待しています。四国内では海外からの旅行客が再度伸び始めており、事業成長のチャンスを迎えています。酒文化の発展のため、お酒の提供に留まらない「飲食の総合提案」を掲げ、近年ではお店やシーンに合わせた食材の提案にも力を入れています。 【具体的には】 ・スーパー、百貨店、酒販店、ホテル、飲食店など既存顧

仕事内容櫻正宗株式会社 歴史のある酒造メーカーで活躍！【海外営業】★賞与平均4ヶ月分 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【給与】 月給23万2,000円〜28万9,000円 ※上記月給には、月14時間分の固定残業代：2万6,000円含む。超過分は追加支給 ※試用期間6か月（待遇に変更なし） 【募集要項】 【募集の背景】 1625年、伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸し、1717年に創業した長い歴史と伝統を誇る清酒メーカーである当社。品質第一をモットーに、酒造りを通して人々に潤いを提供し、地域社会に貢

勤務時間又は8時30分〜17時10分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊ご本人希望に応じ、１日４～８ｈで相談可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他会社カレンダーによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容■上川郡上川町にある酒蔵「上川大雪酒造 緑丘蔵」で、 主に以下の業務に従事して頂きます。 ・日本酒のビン詰め、ラベル貼り作業 ・日本酒の在庫の管理、梱包作業 ・配送会社への商品引き渡し ・商品発送伝票の作成 ＊雇用契約は、１年毎更新になります。 「変更範囲：会社が定める業務」

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 土日祝勤務者募集！日本酒バル『バール・デ・美富味』店舗運営スタッフ 富山駅前の新商業施設MAROOT内にこれまでにない日本酒バル『バール・デ・美富味』を2022年3月にオープンいたしました！ 見た 目も華やかで飲みやすい日本酒カクテル、富山県内19の蔵元から届く季節に合わせたフレッシュな生酒、富山の美食とのペアリングなど、今までにない新しい日本酒の楽しみ方を提案致します。バール・デ・美富味で気軽に体験できる本格的な富山の美酒・美食をきっかけに、若者世代に日本酒のファンになってもらうこと、そして県外や海外にも富山の日本酒が拡がっていくことを目指して参ります。 富山県酒造組合と

仕事内容日本酒製造に係る一連の作業、特にビン詰めラインに関わる一連の 作業を行って頂きます。 ＊１５～２０ｋｇ程度の製品箱や太いホースを持つことがあります ので、ある程度体力と力が必要になります。 変更範囲：変更なし

仕事内容【2024年6月オープン予定】店舗立上げに携われるチャンス！年間賞与100万円以上も可能 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【年収内訳】 月給×12ヶ月＋賞与＋決算賞与 ・賞与：会社業績と個人実績に応じて支給 (6月・12月の年2回・平均賞与支給額2~5ヶ月/年) ・決算賞与：業績好調期に10月に支給(約1か月) 【年収例】前職：アルバイト男性(23歳) 1年目：302万(一般社員) 3年目：406万(チーフ/店長) 5年目：515万(新店店長) 【応募資格】 飲食店で店長以上の経験を2年以上お持ちの方 ※業態は問いません 【求める人材】 ・店長経験者大歓迎！ ・S

仕事内容◇日本酒製造から出荷に係る業務全般 │ ├日本酒の製造 │・製造の全工程に関する業務（仕込みから瓶詰めまで）など │ └出荷作業 ・製造した日本酒の箱詰め ・送り状の貼り付け など 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 岐阜県高山市にある「槍見館」では ただいま接客スタッフを募集中です。 ～～～～～～～～～～～ 槍見館は、清流・蒲田川沿いに佇む 古民家造りの一軒宿。 露天風呂は個性あふれる7種類。 源泉掛け流し奥飛騨情緒たっぷりの湯宿です。 非日常を味わえる、北アルプスの大自然に囲まれた 奥飛騨で、お客様をおもてなしするお仕事をしませんか？ 「引っ越しをしたいけど、お金がかかる…」 そんな心配は不要です。 3食まかない付きの個室を寮完備（男女別） していますので、移住希望の方も大歓迎。 奥飛騨でのゆったりとした雰囲気の中で 生活を楽しみながら働けます。 ～～～～～～～～～～～

勤務時間【勤務時間】 【営業時間】 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～23:00（土・日・祝は16:00～23:00） 上記時間帯から ■週2日～OK ■1日3時間～OK ■終電までの勤務OK ■2週間毎シフト提出 ※22時以降は18歳以上のみ * ★シフトの相談Welcome★ *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* 「来週はテストがあるからシフト少なめで…」 「今週は週5でガッツリ！」 「来月旅行に行くのでお休みがほしい」 など、何でもご相談ください！ ＊大学に通っている方、 遅めINのシフトも調整OK！ ＊地元で働きたい方、 がっつりシフトも希望OK！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【2024年6月オープン予定】店舗立上げに携われるチャンス！年間賞与100万円以上も可能 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 22時以降時給25％UP！ ※10時～17時のランチ帯のみ時給1200円 交通費規定支給(1日450円) ☆ﾟ・‥… 【給与例】 ▼ガッツリ稼ぎたい学生さん ・時給1100円×1日4h×月15日勤務 月給6万6000円！ ▼夢追いフリーターさん ・時給1100円×1日6h×月20日勤務 月給13万2000円！ ▼ランチタイムに働きたい主婦(夫)さん ・時給1200円×1日5h×月12日勤務 月給7万2000円！ ・‥…☆ﾟ ※