ショコラティエ の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで。 オリジナルチョコレートの【商品開発職】を募集。 メゾンカカオの美味しさの源は素材。 ショコラティエも素材で味が決まると言う程、チョコレートそのものの品質にこだわっています。 コロンビアに自社管理農園を構え、カカオの栽培から行うのもそのため。 美しい水と豊かな土壌の元、コロンビアのテロワールを生かしたカカオづくりに取り組んでいます。 収穫したての新鮮なカカオの味わいと香りを閉じ込めるため、 現地で丁寧に発酵と乾燥をさせた後、 大切になるのが焙煎から始まる一連の加工工程です。 素材の美味しさをいかに引き出すか、真の味作りをする大

仕事内容店舗名：パティスリーチョコが好き 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【駅直結★月9日休み・年間休日107日】昨年オープンしたパティスリー！業績好調のためショコラティエ・パティシエを増員します♪ 【おすすめポイント】 ・一般スタッフ、アルバイトは未経験でもOK!オープンから1年弱のショコラトリーでこれからのお店づくりに携われる ・正社員は月9日休み・年間休日107日！アルバイトスタッフの希望休にも柔軟に対応 ・8:00～17：00のシフトがメイン。ワークライフバランスもとりやすい！ 【仕事内容】 ＜ショコラ商品をメインに製造・管理業務をお任せします！＞ ボンボン

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ★夏休み1ヶ月あり・有休消化率100％★ショコラティエ・パティシエ募集！福利厚生も充実でワークライフバランス◎ 【おすすめポイント】 ・チョコレート作りに適さない8月は丸々夏休み！ ・残業代は1分単位で支給 ・短期海外留学制度あり 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製造を行います。 製造した商品は、工房の1階部分にある店舗とオンラインショップで販売しています。また建物2階にはラッピングのお店『OGGETTI（オジェッティ）』

仕事内容店舗名：Minimal -Bean to Bar Chocolate- 祖師ヶ谷大蔵店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【2023年9月OPEN】人気のBean to Barチョコレート専門店でショコラティエ＆パティシエ募集！国際品評会での受賞歴も多数 【おすすめポイント】 ・人気Bean to Barが新店スタッフを募集！ ・チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境 ・カカオ農園やフルーツ産地への訪問研修あり 【仕事内容】 ★当社のプロのショコラティエ・パティシエ達と一緒に、当社でしか得ることができないチョコレートの経験を積みません

勤務時間8：00〜21：00（シフト制） ※休憩時間は、労働時間が6時間を超える場合には45分、8時間を超える場合には1時間となります。 ご事情に合わせて勤務時間は柔軟に対応いたします。面談時にお気軽にご相談くださいませ。

仕事内容店舗名：wellty 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ ＜副業・ブランク大歓迎＞勤務場所・勤務日時 相談可能！ローチョコブランド初のショコラティエ募集 【おすすめポイント】 ・働く場所、時間・日数は都度相談の上決定いたします。 ・副業・ブランクありの方、大歓迎（勤務日数は、月に1度前後〜。繁忙期や将来的に増える予定。） ・ご希望の方は、商品開発にも携わっていただけます。 【仕事内容】 ◆チョコレート菓子を中心とした菓子の製造業務全般に携わっていただきます◆ 副業での勤務や、商品開発にご興味がある方のご応募も大歓迎です。 ＜仕事内容＞ ◎チョコレートの製造業務全

勤務時間9:00～22:00 ※実働8時間以内のシフト制 ※時期や状況により残業が発生する場合があります。 ※定休日は店舗・工房の定めに準じます。 ※時間、日数など詳細はご相談ください。 <フルタイム> 1日8時間、週5日勤務できる方 <パートタイム> 週3日以上～勤務できる方 【シフト例】 10：00～19：00／9：00～18：00など ※試用期間中は希望考慮します。

仕事内容店舗名：Minimal -Bean to Bar Chocolate- 祖師ヶ谷大蔵店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【2023年9月OPEN】人気のBean to Barチョコレート専門店でショコラティエ＆パティシエ募集！国際品評会での受賞歴も多数 【おすすめポイント】 ・人気Bean to Barが新店スタッフを募集！ ・チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境 ・カカオ農園やフルーツ産地への訪問研修あり 【仕事内容】 ★当社のプロのショコラティエ・パティシエ達と一緒に、当社でしか得ることができないチョコレートの経験を積みません

仕事内容店舗名：LES CACAOS 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◇未経験OK＆週休2日◇フランス菓子とカカオがコンセプトの有名店でパティシエ募集！生菓子・焼菓子・ショコラ・アイスクリームと多彩なスキルが学べる♪ 【おすすめポイント】 ・フランス菓子とカカオがコンセプトのお店。カカオ豆の選別、焙炒、精錬を行いチョコレート作りに力を入れています ・生菓子、焼菓子、チョコレート、アイスクリーム、季節に応じて多彩な商品を製造・販売します ・パティシエ、ショコラティエとしてのスキルが身につきます。 【仕事内容】 ・洋菓子、焼菓子、チョコレートの製造全般 パティシエとしての技術・知識を身に

仕事内容店舗名：ミッシェル ブラン／ヴァンサン ゲルレ（アトリエ） 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ ≪月8日休み・夏季休暇あり≫夢の海外研修も！ショコラの芸術家ミッシェル・ブランのアトリエでスキルと感性を磨こう 【おすすめポイント】 ・「ミッシェル ブラン」「ヴァンサン ゲルレ」2ブランドのお菓子作りに携われます！ ・意欲の高い方には本国フランスへ研修に行っていただくことも◎ ・月8日休み、夏季休暇あり。残業少なめでオンとオフのメリハリをつけて働けます！ 【仕事内容】 ＜洋菓子の製造＞ 「ミッシェル ブラン」「ヴァンサン ゲルレ」の2つのブランドのお菓子を製造するアトリエでの勤務です

仕事内容<仕事内容> メゾンカカオの【店舗パティシエ職】★最短半年で商品開発に携われる／年間休日120日以上／完全週休2日 ＜お任せする仕事について＞ お任せするのは、驚きを生み出す仕事であるメゾンカカオのパティシエ。月に1回のペースで商品開発の会議があり、最短半年でそこに携わることが可能です。 ＜メゾンカカオについて＞ 最も大切にしているのは、シンプルを追求すること。「100年続くブランドを」という創業以来の志があり、100年という長いスパンで考えると、複雑なものは淘汰されていくと考えています。おいしさはもちろん、その先にある驚きを生み出すために、シンプルで美しいものづくりを学び、実践できる他に

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【沖縄・金武町】未経験＆スイーツ好き歓迎！時給1,000円～ショコラティエ/パティシエの補助 沖縄・金武町に新設の 「ASBO STAY HOTEL（アスボステイホテル）」 カフェキッチン/ ショコラティエパティシエの補助/ パート、アルバイト募集/ 沖縄ならではの食材を使用したチョコレートを制作中。 一粒一粒丁寧に作り上げていきます。 《お仕事内容》 ・型の洗浄 ・小分けにしたチョコの冷凍作業 ・完成したチョコの箱詰め ・PC業務（レシピの打ち込み、在庫管理、栞などの印刷業務） ・キッチンの調理補助、盛り付け等 《先輩ショコラティエからコメント♪》 細かい作業が続くの

仕事内容店舗名：ショコラティエ エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【充実の福利厚生＆1ヶ月間（8月）の夏季休暇あり】40年以上続く白金台のチョコレート専門店で販売・接客スタッフ募集！ 【おすすめポイント】 ・短期海外留学制度あり ・従業員ファーストの経営方針 ・残業代は1分単位で支給 【仕事内容】 ■販売職の仕事内容 ・チョコレートの販売、店内カフェでの接客業務 ・オンラインなどの発送作業、事務業務 ・計量や包装等の製菓補助 など 入社後は店頭でのチョコレート販売や店内カフェでの接客をお任せします。ボンボンショコラ・トリュフ・生チョコレート・準チョコレートなど約40種類のこだわ

仕事内容焼き菓子、チョコレート菓子などの製造をして頂きます。 ■パティシエ･製造スタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】 チョコレート商品､焼き菓子の製造。 カフェデザート等の調理全般。 新メニューの企画･開発・試作なども お願いいたします。 ◎チーフパティシエも大募集！ 経験を活かしながら ステップアップしたい方歓迎いたします。

勤務時間[ア・パ]08:00～21:30 朝、昼、夕方、夜 ▼勤務時間 ￣￣￣￣￣ 08：00-17：00 08：00-12：00 12：30-21：30 15：30-21：30 ■1日4時間～OK ■週2日～OK 上記は、あくまでも一例です♪ 「学校帰りの17時半～」 など、お気軽にご相談ください★ ※始発、終電/バスは配慮します ★土日祝の勤務大歓迎 ■家庭や学校の予定にあわせて、 個別でシフト相談していただけます♪ ■スキマ時間の活用OK ○授業のない時間に ○Wワークの空いた時間に ○家事の間に など 働き方はご相談ください！

仕事内容＜職種未経験歓迎＞こども達の職業社会体験施設にて、キャラクターになり切って、こども達をお出迎え！緊張した表情で来場するこども達が笑顔に変わる瞬間を間近に！ 【職種】 遊園地・テーマパーク・レジャー施設 キッザニア甲子園/ららぽーと内 [ア・パ]着ぐるみ・キャラクター・ヒーローショー、イベントスタッフ 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、新卒・第二新卒歓迎、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 キャラクター

仕事内容店舗名：パティスリーチョコが好き 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【駅直結★月9日休み・年間休日107日】昨年オープンしたパティスリー！業績好調のためショコラティエ・パティシエを増員します♪ 【おすすめポイント】 ・一般スタッフ、アルバイトは未経験でもOK!オープンから1年弱のショコラトリーでこれからのお店づくりに携われる ・正社員は月9日休み・年間休日107日！アルバイトスタッフの希望休にも柔軟に対応 ・8:00～17：00のシフトがメイン。ワークライフバランスもとりやすい！ 【仕事内容】 ＜未経験OK★ショコラ商品をメインに製造・管理業務をお任せします！

勤務時間勤務時間 6時～19時の内、交代制/シフト制

仕事内容店舗名：LES CACAOS 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◇未経験OK＆週休2日◇フランス菓子とカカオがコンセプトの有名店でパティシエ募集！生菓子・焼菓子・ショコラ・アイスクリームと多彩なスキルが学べる♪ 【おすすめポイント】 ・フランス菓子とカカオがコンセプトのお店。カカオ豆の選別、焙炒、精錬を行いチョコレート作りに力を入れています ・生菓子、焼菓子、チョコレート、アイスクリーム、季節に応じて多彩な商品を製造・販売します ・パティシエ、ショコラティエとしてのスキルが身につきます。 【仕事内容】 ・洋菓子、焼菓子、チョコレートの製造全般 【求める人物像】 向上心があり協調

仕事内容募集職種： 製菓、パティシエ 仕事内容： 【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下

仕事内容<仕事内容> 未経験者歓迎！パティシエ大募集！ プチガトー、アントルメ、 アシェットデセールの仕上げ、 ウェディングケーキの製造。 高級アパレルブランドのノベルティグッズの製作。 メディア関係撮影ケーキの製造。 ※ショコラティエ大歓迎！ ※焼き場 経験者優遇 ※細かい作業が好きな方 パティシエとしてのルーティンワークに加え、 クリエイティヴなお仕事をしていただける環境です。 ◆製菓学校の新卒者も大歓迎！ ◆経験３年以上で、ある程度の技術をそつなくこなせる方は給与優遇 ◆チョコレート細工、飴細工等々得意な方優遇 ◆引っ越しお祝い金として最大20万円支給有 ◆講習会費用、一部または全額負

仕事内容『teal』とは 2021年11月にオープンした日本橋兜町チョコレート＆アイスクリームショップ。 ショコラトリー『パスカル・ルガック東京』の 元シェフショコラティエ 眞砂翔平。 そして、2020年7月グランドオープンから多数のTV雑誌に掲載している【ease】の大山恵介がタッグを組んだお店です。 お店は、お客様と製造スタッフが互いに顔が見えるように設計。 意外な食材の組み合わせで繊細な味わいのお菓子の世界観を作りながら、チョコレートとアイスで皆さんを笑顔にしています◎ ◆こだわりがつまった商品をご提供 チョコレート菓子は、お菓子ごとにチョコレートの種類を使い分けるこだわり。 それによりチ

仕事内容店舗名：green bean to bar CHOCOLATE 福岡店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン パティシエ経験を活かしてチョコレートを極める！3店舗展開中のビーントゥバーSHOPでショコラティエ（社員）募集★月9日休み 【おすすめポイント】 ・チョコレートが好きな方、極めたい方にオススメ ・月9回休み/9時出勤 【仕事内容】 洋菓子・チョコレート製造 ＜具体的には…＞ ・カカオ豆の焙煎、摩砕、圧搾などの加工作業 ・生ケーキの仕上げ、デコレーションなど（午前中） ・チョコレート製造（午後） 土台は別工房で作られているので、生菓子は仕上げがメインです

仕事内容店舗名：セントラルキッチン 東京（株式会社ロイヤルアーツ） 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ ◆レア求人◆【年間休日108日】Bean to Bar、カフェで提供する洋菓子の製造工房にてパティシエを募集！ 【おすすめポイント】 ・30種類近くの種類を取り扱っており、商品開発もお任せします。 ・専門学校の授業やオープンキャンパスで、講師の補助スタッフとして参加することが可能。 【仕事内容】 洋菓子製造業務全般 生菓子・焼き菓子など約30種類程度の製造を工房にて製造しています。季節に合わせた商品や各ブランドに合わせた新商品の開発なども携わっていただくため、今までの