動物園 - 山梨県南都留郡富士河口湖町 の求人・仕事・採用

仕事内容富士山・河口湖を望む温泉旅館「富士河口湖温泉郷 湖南荘」にて朝食・夕食の調理業務全般（和食）をお任せいたします。未経験の方はベテランの調理師がしっかりサポートしますのでご安心ください。 ＜主な業務内容＞ ・材料の準備、下ごしらえ ・調理 ・盛付 ・片付け等 ※次の日の仕込みなどは、朝食営業時間や夕食の準備時間などを使って勤務時間内に協力して行なっています。勤務時間内に間に合わない場合は料理長が料理場全体の進捗を把握し仕事を振り分けて残業せずに帰れるように業務を振り分けています。 ＜入社後の流れ＞ 入社後はベテランの調理師さんの傍で業務を学んでいきます。まずは基本的な包丁の使い方を覚えていた