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47,238件
非公開
宮城県
年収440万円〜600万円
正社員
仕事内容[募集背景体制強化の為 [転勤の有無無し [仕事内容]: 調理師(料理長候補)をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・景勝地として名高い日本三景松島に立地する旅館「ホテル大松荘」にご宿泊のお客様に提供する料理の調理及び関連する業務に関するお仕事です。 地元の食材を最大限に活かし、お客様が笑顔になり、喜んでいただけるお料理を提供してください。 管理者(候補)として、食品衛生管理の情報共有、食材仕入れ、在庫管理、原価計算、メニュー創作も含めたお仕事をお願いします。 スタッフへの指示や、若手育成も担っていただきます。 等 【担当営業コメント】 設立50年を超える旅館で松島海岸駅から徒歩2分
人気ヒューレックス9日前
株式会社R.RESORT
佐賀県 武雄市 武雄町大字武雄
月給35万円〜75万円
アルバイト・パート
勤務時間シフト制
仕事内容<仕事内容> 料理長☆新規オープン、12部屋の旅館。老舗旅館が生まれ変わる 12部屋の旅館の料理長をお任せします。 和食、洋食問わず! お弟子さんなど一緒に勤務可能☆彡 <給与> 年収540万円~1080万円 <勤務時間> シフト制 残業なし 週2~3日からOK 土日祝のみOK <休日休暇> 週休2日制 休みは希望制となります。 <勤務地> 佐賀県武雄市武雄町武雄7385-7 武雄温泉駅 車通勤化 <福利厚生> ◇ 厚生年金 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 寮・社宅・住宅手当あり ◇ 服装自由
人気エンゲージ4時間前
神奈川県
年収550万円〜749万円
仕事内容調理部門責任者/料理長経験者【全国転勤可能な方】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッフの配置、労務管理など ・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 【事業内容・会社の特長】 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態の施設を全国に19施設運営しています。 そのう
人気ミドルの転職1日前
株式会社ケイオス
京都府 京都市下京区 御旅町 / 京都河原町駅 徒歩約2分
月給35万円〜50万円
仕事内容<仕事内容> 【シェフ】10月にOPENしたばかり!ワイナリーに併設したレストランの管理全般 料理長 雇用形態:正社員 ◎駅チカ「京都河原町」駅直結 ◎調理経験(補助でもOK)が活かせるオシゴト ◎異業種からの転職大歓迎♪ お仕事内容は‥ ・開店、閉店作業 ・食材仕入れ ・仕込み作業 ・調理 ・新メニュー開発 ・クオリティチェック ・スタッフ育成 ・適正販売価格の設定 ・コストコントロール など 厨房内の管理全般をお願いいたします。 オープニングにつき、 皆同じスタート。 マネジメントしやすい環境です。 未経験の方も、是非、 挑戦してみてください。 ◆株式会社ケイオス コミュニティデ
いつぼし
福岡県 福岡市中央区 西中洲 / 天神南駅 徒歩6分
仕事内容★人物重視採用★調理スタッフ・月給25万~!★未経験者歓迎★スキルアップしたい方・独立希望者大歓迎! 【給与備考】 ※経験・能力により給与を決定します。 貴方のスキルに応じて、売上に対するインセンティブなども検討します。 ※試用期間3ヶ月あり(時給1,300円) 本人の能力により短くなる場合あり。 ◆交通費全額支給 地下鉄の各駅から徒歩10分圏内で通勤便利! (中洲川端駅、櫛田神社前駅、天神駅、天神南駅) ◆社宅完備 【応募資格】 経験者優遇 ※人物重視の採用です! ※料理好きの方、大歓迎! 【仕事内容・求める人物】 【お仕事内容】 キッチンでの調理業務全般のお仕事です。 貴
求人飲食店ドットコム10日前
株式会社HERM
京都府 京都市東山区 清井町
月給42万円
仕事内容<仕事内容> 副料理長|スモールラグジュアリーホテル内「レストランラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生管理 ■食品安全管理等 ◎併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」の料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンス」。 クリエイティブな料理で東京や香港の美食家を魅了してきた名店が京都の食材をふんだんに使い、 ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。 <給与> 年収504万円~ <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 夜勤・深夜・早朝(22時~7時) 16時前までの仕事 17時以降に始業 <休日休暇
エンゲージ20時間前
ワールドリカーインポーターズ(株)
愛知県 名古屋市中村区 名駅
月給40万円〜46万円
仕事内容<仕事内容> 月40万~◆料理長候補☆海外研修&ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【名古屋】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする \ 料理長候補☆/ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援(のれん分け)な
エンゲージ7時間前
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株式会社GREENING
月給45万円〜60万円
仕事内容■メインキャッチ 【正社員|料理長・料理長候補】23年12月開業予定!オープニングスタッフ大募集!スキーリゾート「MUWA NISEKO」施設内レストラン部門2店舗の施設運営全般◎月給45万円~◎昇給年2回◎月9休み★国際色豊かな白銀の地ニセコの新規事業で、あなたの経験・能力を発揮しませんか? ■お仕事内容 【お仕事内容】 レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、 新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、 適性に応じて即戦力としての活躍を期待しております。 <具体的には…> ■各ダイニング別の調理業務全体のマネジメント ■一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事
かんたん応募株式会社GREENING25日前
群馬県
年収500万円〜649万円
仕事内容【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
ミドルの転職1日前
株式会社S&S
福岡県 福岡市中央区 薬院 / 薬院駅 徒歩2分
月給40万円
仕事内容厨房での調理全般のお仕事です。 料理長経験のある方には、できることはどんどんお任せします。これまでの経験を生かし、活躍してください。 料理長の経験がない方でも、調理の経験があり、料理の腕に自信があればご応募いただける役職です。 オープン準備など立ち上げにかかわる部分もありますので、メニュー考案なども一緒にして頂ければと考えています。
人気食べログ求人15日前
俺の株式会社
東京都 渋谷区 恵比寿
月給38万円〜50万円
仕事内容■メインキャッチ 【正社員/料理長・料理長候補】恵比寿駅徒歩5分!未経験でも安心してスタートできる俺のシリーズ代表格のお店◎本物を追求した食事をカジュアル価格で◎賞与年4回◎高い給与水準◎月8休◎昇給年2回◎副業可◎社員の幸せ第一の「ホワイト企業」でワークライフバランスを楽しみませんか ■お仕事内容 【お仕事内容】 ■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般 ■スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント全般 ■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆ 料理はもちろんのこと、マネジメントにも携わっていただきます。 厨房を盛り上げる大黒柱として、ご活躍して下さい!
かんたん応募俺の株式会社25日前
東京都 中央区 日本橋
仕事内容<仕事内容> 月40万~★料理長候補◆海外研修&ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【日本橋】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする \ 料理長候補☆/ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、厨房の仕切り、メニューの価格設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援(のれん分け)などもある
クックビズ株式会社
愛知県 名古屋市中区
月給40万円〜50万円
仕事内容料理長候補/和食全般,日本料理・割烹・懐石,焼肉… ・調理業務全般 ・新メニューの提案… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 愛知県名古屋市中区栄/月給40万~50万円/焼肉店の料理長候補
かんたん応募クックビズ株式会社13時間前
新潟県 佐渡市
年収450万円〜699万円
仕事内容【東証プライムグループ/新潟・佐渡】ホテルレストラン総料理長/社宅あり 【仕事内容】 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン総料理長を募集いたします。 同ホテルの前身である料亭は、大正十四年(西暦1925年)、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。 佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり、風情をも楽しめます。 伝統の「食」へのこだわりがあり、
有限会社エンヤフードサービス
大阪府 大阪市北区 梅田
月給36万円
仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】事業拡大に伴う増員◆年休118日/完全週休二日制の勤務も相談OK(梅田店) グルメサイトでも高評価を獲得する焼き鳥屋で成長できる! 調理業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ◆仕込み ◆調理業務全般 ◆スタッフ育成 ◆メニュー開発など 経験・能力に応じてお仕事はお任せしますが、料理長としての経験がある方は、即戦力としてあなたの経験を活かせる環境です! <給与> 年収450万円~600万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> ◇ 週休二日制(シフト制/月8日) ◇ 年間休日118日(初年度は112日) ◇ 夏季休暇 ◇ 年末
長崎県 長崎市
年収650万円〜799万円
仕事内容【長崎 ホテル】インターナショナルホテル料理長|2024年冬開業予定|大手企業|福利厚生充実! 【仕事内容】 2024年冬、長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて、料理長を募集いたします。 長崎ならではの食文化を取り入れた、ここでしか体験できないメニューの開発から携わっていただけるポジションです。 <施設詳細> 2024年冬、長崎に新規開業予定の外資系ライフスタイル・ブティックホテル。長崎港を臨む高台に位置し、重要文化財「旧グラバー住宅」や国宝「大浦天主堂」など文化観光の集積地というロケーション。 海外との貿易を通して発展してきた歴史を持つ土地で、「和・華・蘭」が融合した文化を
岩手県
年収350万円〜549万円
仕事内容★北海道・東北【店長候補・料理長候補】洋食、日本料理、中華料理など300店舗以上の飲食店を全国展開中 【仕事内容】 和食、洋食、中華、うどん蕎麦、トンカツ、天ぷら、うなぎなど、 高級店からカジュアルなお店まで全国で展開中の当社。 今後の新規出店の予定もあり、 店長・料理長を募集しております。 ■和食 懐石料理、割烹、居酒屋、専門店(とんかつ、そば・うどん) ■洋食 ビストロ、イタリアン、カフェ ■ホテル(リゾート:長崎) □特徴□ 料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリアン・洋食・カフェ・パンケーキなど様々な業態を展開、高級店
高松商事株式会社
東京都 中央区 銀座 / 銀座駅 徒歩5分
月給50万円〜60万円
仕事内容日本料理香川の総料理長 メニュー作成 春夏秋冬4シーズンに1回作成・料理長への助言 仕入・仕込・料理の作成 原価管理 料理長の監督・指導 料理長会議及び各種会議に参画 変更範囲:変更なし
ハローワーク3日前
株式会社 トリプル
広島県 広島市中区 袋町 / 八丁堀駅 徒歩約6分
月給35万円〜45万円
仕事内容和創作料理店での 調理業務 メニュー開発 食材管理 後進の教育 その他付随する業務 飲食店での接客 「変更範囲:変更なし」
ハローワーク7日前
株式会社Gコンセプト
東京都 港区 南青山
月給35万円
仕事内容■メインキャッチ 【正社員/料理長募集】表参道の新フレンチレストラン メディアも注目の日本人の為の新たなフレンチを提案します。是非一緒に働きませんか? ■お仕事内容 【 仕事内容 】 料理長として、キッチンの指揮をとり、円滑な運営に尽力していただきます! 経験やスキルを活かし、様々なポジションの調整を図りながら、 チームワークを最適化し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。 経験が浅い方でもご安心ください。 あなたのペースでスキルアップできるプログラムをご用意しています! 表参道にニューオープン ◇ニューコンセプトフレンチ◇ 「身体に優しいフレンチ」がテーマ。メニュー価格を
かんたん応募株式会社Gコンセプト25日前
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