正社員

【月8休み】しっかり休み、本気で働く!本気でチャレンジする環境は整っています。独立希望者大歓迎!!

もも吉

勤務地
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
給与
月給17.5万円〜40万円
勤務時間
13時〜25時(休憩あり)

こんな仕事です

未経験者歓迎/独立希望者歓迎/新卒歓迎/駅チカ(徒歩5分以内)/まかない・食事補助あり/制服貸与

人が好き!食べる事飲む事が好き!居酒屋が好き!将来自分で店を持ちたい!という方大歓迎!!
住宅街に差し掛かった、繁華街から少し離れた立地にある店です。
どういう接客・サービスをすれば、どういう料理・お酒を作ればお客様の心が喜んで頂けるかを毎日考えて仕事をしています。
アンテナ立てて、色々考えて、どんどんチャレンジして下さい!
広告宣伝もほとんどしません。
お客様がたくさん来て頂けているのは自分たちの努力の成果だと感じられるハズです!

他に2店舗違う業態の系列店があるので、他の店舗での勤務も可能です。
ぜひ一緒に笑顔で溢れる店を造りましょう!!

【お店の特徴】
看板メニューは骨付き鶏のもも焼きと、新鮮な無農薬野菜や創作メニュー色々。
キッチンの周りのカウンター席が18席、奥のテーブル席が26席。
駅から徒歩約5分。
少し離れて住宅街に差し掛かった所にある店ですが、
『いつ来ても美味しいし、気持ちいいね!』
と言われる店を目指しています。

ありきたりの接客や料理ではそうは思ってもらえません。
アンテナ立てて、色々考えて、どんどんチャレンジして欲しい。
その想いと行動がお客様に伝わった時の感動を味わって欲しい。
そう常に考えています。

新メニュー開発も全員で取り組みます。
キッチンもホールもみんなが全ポジション出来るようになるのが理想的。
なぜならみんながお互いのかゆい所が分かるから、フォローし合い、本気の接客、本気の営業が出来ると考えています。

もちろん本気の挑戦には正当な評価も必要。
現在、みんなが納得できる評価制度をみんなで製作中です。
完成真近!!

現在は3店舗3業態。
本人の意思を確認した上で異動、トレードは随時行っています。
違う業態の料理や接客を学べるチャンスがあります。

独立した卒業生は都内はもちろん全国に。
西は香川、南は沖縄、北は…まだいません!
弊社独立支援制度で独立した店も吉祥寺にあります。

海外への挑戦も試みています。
2020年中に現在発展著しいベトナムへの出店が当面の目標!

小さい組織だからこそ周りがやっていない事へのチャレンジが大切。
小さい組織だからこそ本気の仲間が大切。
小さい組織だからこそ学べる事が多い、と自負しています。

接客が好き!居酒屋が好き!いつか自分で店を持ちたい!
そう思っているあなた、一緒に本気の挑戦しませんか?

■アクセス方法:JR中央線 吉祥寺駅より徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩5分

■給与に関する特記事項:基本給17万5千円(170時間/月)・固定残業代10万5千円(80時間/月)
研修期間給与も同上
賞与有り
昇給あり
家族手当
資格手当・スキル手当

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
  • 給与
    月給17.5万円〜40万円
  • 勤務時間
    13時〜25時(休憩あり)

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