正社員

リニューアルオープンする為、料理長候補 募集中!!未経験の方もしっかりしたイタリア料理が学べます!!

リストランテ リアル

勤務地
神奈川県横浜市西区高島2-10-28
給与
月給22万円〜40万円
勤務時間
10:30〜23:30(シフト制、休憩あり、終電考慮) 営業時間 ランチ11:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00 月間就業時間 約250時間(残業も含む) 終電考慮

こんな仕事です

未経験者歓迎/独立希望者歓迎/駅チカ(徒歩5分以内)/まかない・食事補助あり

** お仕事内容 **
●また会いたくなるサービスを・・・
お出迎えからオーダー、ワインの提供、などの接客をお任せいたします。
心温まる一言や ささやかな気配りで、お客様に素敵な時間を提供してください。

●プロとしての品格を・・・
お客様からのどんな質問でも答えられるように、知識の共有を行っています。そして、優雅さと機敏さに伴い、商品への愛着をお客様に伝えて戴きます。

●お客様の最高の瞬間と共に・・・
飲食店は、お客様の最高の喜びを共有できる素敵な職業です。
「今日は楽しかったね。」「美味しかったよ。ありがとう。」など、お客様から
最高のお言葉を頂けるのは、この仕事だけではないでしょうか?

●200種類以上のワインを取り扱います。
社内で試飲会を行い、常にお客様に喜んでいただけるワインを探し求めています。
あなたの心のこもったワインをチョイスしてください。
既に、ソムリエの資格をお持ちの方は、最大限に力を発揮できることをお約束させて頂きます。

** こんな方を求めています **
●仲間とのチームワークと信頼を大切に・・・
仕事をする上で、そして仕事を楽しむ為にも、とっても大切なことです。

●これからワインの勉強したい人にとっては、素敵な環境が整っています。
今までも、当店から6名ソムリエになったスタッフがいます。一緒に勉強しましょう。

●独立を目指している方へ・・・
当社から22名独立者が出ておりますが、1人も閉店せず活躍しています。
物件選びから資金調達や人事募集など、すべてを応援いたします。

【お店の特徴】
◆ リストランテ リアル ◆

20周年に迎えて、大幅なリニューアルを行います。

横浜に必要とされる名店になる為、よりスキルの高い料理とサービスを提供して充実したお店を目指していきます。

さらなるスキルアップや高い技術を身につけたい、楽しく仕事がしたいという方は是非ご応募ください!

あなたのアイデアでお客様に より幸せな時間を提供してください。


「食材を吟味した季節感あるイタリア料理」
日本の季節の食材とイタリアの食材を組み合わせたお料理をご堪能いただけます。
野菜は、鎌倉野菜をはじめ、横浜の地元で採れた鮮度の良い瑞々しい野菜を中心に、地産地消にや本当に美味しい食材に力を入れています。

秋にはジビエが、野生の動物たちの生態を熟知した横浜在住の狩猟(ハンター)から、そしてその動物たちが食べている果実や木の実も届きます。

それは、日本の風土だからできる食材だと思っております。

リアルでは、自然の恵みを頂きながら育った食材を使い、素材を活かす調理法のイタリア料理で、季節を感じさせる料理を作って頂きたいと思っております。



「約15種...。下記の「詳細を見る」からご確認をお願いします。

■アクセス方法:JR京浜東北線 横浜駅より徒歩5分 東急東横線 横浜駅より徒歩5分

■給与に関する特記事項:※上記はあくまで最低支給額です。経験や実績を考慮して決定します。


ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給

社会保険完備

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    神奈川県横浜市西区高島2-10-28
  • 給与
    月給22万円〜40万円
  • 勤務時間
    10:30〜23:30(シフト制、休憩あり、終電考慮)

    営業時間 ランチ11:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00
    月間就業時間 約250時間(残業も含む)

    終電考慮

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