正社員

隠れ家風スペインバルのキッチン/未経験者OK/月8日休み/正社員

BELLOTA mas(ベジョータ マス)

勤務地
大阪府 大阪市淀川区 西中島5-15-5 地下鉄新大阪駅構内 各線「新大阪」駅直結
給与
月給23万円〜25万円
勤務時間
10時00分〜24時00分 シフト制(休憩1時間) *変形労働制 *月間労働時間176時間

こんな仕事です

【月8日休み◆世界に一つの高級イベリコ豚が名物☆スペインバルでキッチン募集◎】独立志望者歓迎!スキルアップに繋がる研修&独立に役立つ運営ノウハウが身につく!|BELLOTA mas(ベジョータ マス)

業種・業態: 洋食・スパニッシュ、バル
職種: キッチン
入社後は、まず食材の仕込み・調理などのキッチン業務を中心に、ホールでの接客もお任せします!経験が浅い若手の方でも、ノウハウは丁寧に伝授するので店長はもちろん独立や幹部への道も十分あります。内部体制も、社員に負担が行き過ぎないように必ず3人以上の社員を店舗に配置するなど、スタッフのために常に努力を欠かしません。まるで本当にスペインバルのようなオシャレな雰囲気で、お客様の近くでやりがいある仕事ができます。現場に裁量を与えてくれる自由な社風を活かし、どんどん活躍のフィールドを広げていって下さいね!

この仕事の魅力:
▼新大阪駅直結の隠れ家風スペインバル
店名の「BELLOTA(ベジョータ)」は、どんぐりだけを食べて育った世界的に評価されている上質なイベリコ豚のこと。専門に扱う海外の会社から認定店として認められており、美味しいイベリコ豚を気軽に楽しめるお店として人気のスペインバルです。多様なタパスや定番アヒージョなど、独特な風土や文化を色濃く反映する伝統的なスペイン料理が自慢。スペイン各地のレストランやバルを巡り吸収した”本場の味わい”にこだわって提供しており、料理スキルを高めるにも最高の環境です。

▼業績拡大中のフードカンパニー
株式会社Presentはイタリアン・スペインバルなどを6店舗展開しています。「レストランがあるから、街・駅が活性化する」をモットーに、あえて繁華街から外れたエリアを中心に出店してお客様をお迎えすることで、本場スペインバルの気風が感じられる…それが創業当時からのオーナーのこだわりです。今回はキッチンスタッフの募集ですが、現場でしっかり調理に携わったのち、ワインの輸入や商品開発など幹部として活躍していただく道もご用意しています。きめ細かくサポートするので、女性も安心して仕事ができますよ。

▼独立などキャリアアップを全力で応援
「現場主義」を基本方針に大きな裁量とチャンスがあり、昇進昇給含め様々なスキルを学べる自由な環境が整っているのも魅力です。料理講師を呼んでの実習・スペインワインの勉強会など、充実の福利厚生をご用意。これまで4人ほど独立して自分のお店を持ったスタッフを輩出しており、あなたにもイチから惜しみなくノウハウを伝授します。今後新規出店も控えているため、描けるキャリアパスは無限大。夢を叶えられる会社で働いてみませんか?

仕事内容: キッチンでの調理業務、およびホールの接客業務

求める人物像: 【 こんな人にピッタリ! 】
●将来独立したい人
●飲食の仕事が好きな人
●若手が活躍する職場で働きたい人
●店舗運営に主体的に携わりたい人
●ステップアップを目指す人

給与についての補足: ※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代45時間分(5万5000円)が含まれています。超過分については別途支給。

昇給: 年1回

賞与: 年1回(業績による)

休日・休暇: 月間8日
有給休暇
シフト制(年間休日100日以上)

交通費: 一部支給(月20,000円)

保険: 各種社会保険完備

手当:

その他待遇: 制服貸与、食事補助、研修制度( 海外研修、東京視察研修、ほか)、独立支援制度

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    調理経験者歓迎
  • 勤務地
    大阪府 大阪市淀川区 西中島5-15-5 地下鉄新大阪駅構内 各線「新大阪」駅直結
  • 給与
    月給23万円〜25万円
  • 勤務時間
    10時00分〜24時00分
    シフト制(休憩1時間)
    *変形労働制
    *月間労働時間176時間

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