正社員

パティスリーのパティシエ/住宅手当有/未経験者OK/正社員

パティシエ コウタロウ 土室店

勤務地
大阪府 高槻市 土室町9-5 JR東海道本線摂津富田駅北口から徒歩27分
給与
月給18万円〜25万円
勤務時間
07時00分〜20時00分 シフト制(休憩1時間) ※時期により変動有 ※交代制の早上がり有 営業時間(10:00~20:00)

こんな仕事です

30種類以上の豊富な焼き菓子やケーキに力を入れ2店舗展開するパティスリーがパティシエを募集!生菓子、焼き菓子、チョコレートまで製造全般の技術・知識を身に付けることができます!|パティシエ コウタロウ 土室店

業種・業態: 洋菓子・パン、カフェ・喫茶
職種: パティシエ・パン職人
入社後は洋菓子の製造業務をお願いします。まずは商品のコンセプトやオペレーションを覚え、早い段階で即戦力として活躍していただきたいと思っています!店長候補として、スタッフとの調和を図りながら状況に応じて臨機応変に対応をお願いします。ゆくゆくはお店の運営から若手パティシエの育成までをお任せしていきますので、パティシエとしての技術向上だけにとどまらず、マネジメントや店舗運営など、あなたの経験と実力を発揮してください!

この仕事の魅力:
大阪に2店舗を展開し、関西・関東の洋菓子店で修業を積んだオーナーシェフが運営する地域に密着したパティスリー。本物のフランス菓子を作りたいという想いを持って2001年のオープンからお客様のニーズに合わせた幅広い商品を販売・製造してきました。入口を入ると、種類豊富な焼菓子が並ぶコーナーと色とりどりのケーキが並ぶショーケースがあり、2号店にはその場でケーキを楽しんで頂けるカフェスペースも併設しています。可愛いプチガトーは定番の苺ショートから和風ケーキまで30種類以上。その他、クッキーやマカロン、ドーナツ、ゼリーまで並び、店内はまるでお菓子の家。これらを全て、イチから手作りで丁寧に仕上げています。その他、低温殺菌牛乳・平飼い卵、そしてミネラル分の多いきび糖を使用したプリ ンなどオーナーのこだわりが光る商品を取り揃えます。店舗販売だけでなくネット販売にも力を入れ「幸せのリング」といわれる焼きドーナツは11種類と豊富なラインナップで全国にファンを拡大。オーダーメイドでウェディングケーキなども作っているので、意欲的に幅広い業務に携わりたい方にはどんどん吸収して自身の仕事の幅を広げることができ成長できる環境です。今後はギフトにも力を入れていくことで、生菓子・焼き菓子の種類も今以上に増やしていく予定です。豊富な洋菓子やスイーツに携わりお客様の笑顔を増やすお手伝いをしてください。

仕事内容: パティスリーでの洋菓子製造、メニュー開発、接客全般、店舗運営全般

求める人物像: パティシエ経験を活かして幅広い洋菓子に携わりたい方
製造だけでなくや接客やマネジメントにも関わりたい方

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    パティシエ経験者歓迎、未経験者OK
  • 勤務地
    大阪府 高槻市 土室町9-5 JR東海道本線摂津富田駅北口から徒歩27分
  • 給与
    月給18万円〜25万円
  • 勤務時間
    07時00分〜20時00分
    シフト制(休憩1時間)
    ※時期により変動有
    ※交代制の早上がり有
    営業時間(10:00~20:00)

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