正社員

【神奈川】製品の企画開発 ※企画・レシピ作成・工場への落とし込まで一気通貫/全国2,800店舗展開新

株式会社コロワイドMD

勤務地
【1】神奈川工場神奈川県横須賀市佐原2-2-2 【2】長浜工場滋賀県長浜市国友町270
給与
年収300万円〜700万円
勤務時間
9:00~19:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有

こんな仕事です

■事業内容: コロワイドMDは、各種食料品の商品開発・調達・製造・物流、マーチャンダイジング機能及び飲食店の運営を行なっております。外食業界第4位であるリーディングカンパニー東証一部上場「コロワイド」グループの中核企業です。グループのスケールメリットを活かした臨機応変なM&A推進や多業態ドミナント戦略などにより、外食日本一企業を目指しています。単なる数値面での成長だけではなく、店舗戦略や物流、購買機能における相乗効果を創出し、社会への貢献とより一層の企業価値向上を目指しています。【神奈川】製品の企画開発 ※企画・レシピ作成・工場への落とし込まで一気通貫/全国2,800店舗展開新神奈川工場にて、企画、テーブル試作、レシピ作成、原価計算、実際のラインでのテスト生産、工場への落とし込みなど、一気通貫で製品開発に携わっていただきます。具体的には、下記業務を担当いただきます。●新製品の企画開発…全くのゼロの状態から新たな製品を企画し、会議にて発表いただきます。ご自身のアイディアが製品化するだけでなく、営業担当者の意見を具体的な形にするパターンもございます。レシピの考案、作業工程とマニュアルの作成を通して、会社からGOサインが出た段階で、製品化する流れです。●主力製品の工場生産への移行…店舗調理の料理、調味料を工場での大量生産に切り替えていただきます。工場用レシピの考案、加工マニュアル、工程表の作成等の検査をくぐり抜けた後は生産、並びに全国店舗での提供がスタートいたします。※例えば「ミートソースを作る」といった場合、加熱の過程、原料、温度設定、不足材料等の料理の作り方、味を決めていただきます。■職務の特徴、魅力:・当社工場で生産する内製品の開発者であるため、生産現場に近いポジションです。・担当業務は、製品開発だけではありません。生産スケジュールの作成、工場での味の再現、店舗提供時の品質確認等の多彩な工程に関わっていただきます。新製品開発におけるあらゆる工程に一貫して携わることができる、魅力的なポジションです。■当社の魅力:・1963年のグループ設立以来、「牛角」「かっぱ寿司」「NIJYU-MARU」「フレッシュネスバーガー」等の有名ブランドを展開しております。現在59業態&全国約2,700店舗を運営し、国内トップクラスの規模を誇る飲食店チェーンです。・飲食業界でありながらワークライフバランスが整っており、仕事とプライベートの双方を両立しやすい環境です。<学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上<必要業務経験>■必須条件:食品メーカーの商品開発経験2~3年■歓迎条件:飲食業での調理経験9:00~19:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有通勤手当、家族手当、住居手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険<待遇・福利厚生補足>通勤手当:月100,000円迄支給家族手当:子供手当※一子5千円~1万円住居手当:本人負担額の25%※地域により上限1万円~3万円社会保険:各種社会保険完備<教育制度・資格補助補足>OJT、資格取得支援制度<その他補足>■制服貸与■役職手当(3千円~16万円)■従業員持株制度(配当金の他、積立額の8%を奨励金として支給)■確定拠出年金制度■結婚・出産祝金、慶弔金■誕生日優待券■育児休業制度、介護休業制度(取得実績あり)■昼食支給週休2日制有給休暇5日~20日休日日数107日月9日休み(2月のみ8日休み)夏季休暇(4日)、冬季休暇(3日)、慶弔休暇

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    <学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  • 勤務地
    【1】神奈川工場神奈川県横須賀市佐原2-2-2 【2】長浜工場滋賀県長浜市国友町270
  • 給与
    年収300万円〜700万円
  • 勤務時間
    9:00~19:00 (所定労働時間8時間)休憩時間:60分時間外労働有無:有

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