正社員

ランチのみ勤務もOK!有機野菜やお肉、お魚を使った料理をベテラン料理長から学べます【休日充実】

YAFFA ORGANIC CAFE

勤務地
東京都渋谷区渋谷3-27-5
給与
月給23万円
勤務時間
10時〜23時00(休憩あり)

こんな仕事です

独立希望者歓迎/まかない・食事補助あり/制服貸与

【 素材の味を活かした調理を心がけてください 】
野菜の切り出しや、デリの仕込みからシェフのアシスタント業務まで、キッチン業務全般とホール業務全般をお任せします。
全国各地で自然栽培、有機栽培、低農薬栽培されたお野菜を、素材の味を活かした調理を行います。
もちろん自家製のスイーツの仕込みもやっていただきます。
当店の新しいシェフと共に新しい時代を作り上げていきましょう!

【 オーナーの下で・・ 】
YAFFA ORGANIC CAFEのオーナーから多く学べるチャンスがあります☆
オーガニック・有機野菜に対する姿勢を参考にしながら、スタッフとして成長してください。
ビオワインにも詳しくなれます。ソムリエ資格を持つオーナーからワインの素晴らしさや、
知識をどんどん聞き出せます!
幅広い知識と経験を身に付けながら、一流スタッフを目指してください!

***こんなことも体験できます!***
1ヶ月に一度ぐらいで店長の指導の下、有機栽培の自社畑で植え付けや収穫作業なども行っています。

【 こんな方を求めています 】
◆オシャレやデザイン性が高いお店に興味がある方
◆お野菜の調理に興味のある方
◆チームワークを大切にできる方
◆ビオワインに興味がある方
◆オーガニック食材、オーガニックフードに興味のある方
◆ホールや調理すべてにおいてオールマイティに並びたい方

多くの方に感動と幸せを、ヘルシーな料理とビオワインを通じて提供しています☆
20年目を迎えた老舗オーガニック・カフェで働いてみませんか?

※ホール業務との兼務となります

【お店の特徴】
オープンテラス&オーガニック料理のお店♪
有機野菜や新鮮な素材を使用し、美味しい&安心料理を提供しています♪

◆ヘルシー&美味しい◆
「オーガニック」をテーマとしたお店をさらに盛り上げてみませんか?
開放的なオープンテラスで、有機栽培や低農薬栽培されたお野菜や玄米のメニューを堪能できるお店!
オーガニック食材をベースに、幅広ジャンルの料理を提供してます。
カフェ飯からカジュアルフレンチまで、どんな方でも召し上がれるバラエティ溢れるメニューをご用意してます。
「トマトとバジルソースのオムレツライス」・「有機野菜と自然酵母バゲットのチーズフォンデュ」等が当店の看板メニュー例!
野菜の良さを存分に活かした料理が女性客を中心に大好評!

◆ビオワインやオーガニック ドリンク◆
ドリンクメニューもヘルシー志向です!ビールからワインまでオーガニックにこだわっています。
当店で揃えるビオワインは有機栽培(ビオロジック、ビオディナミ農法)にこだわり、
赤、白、カヴァ、シャンパン、シードルなどご用意してます。

気軽に、カジュアルに、野菜とワインが楽しめるお店を目指し続けて行きます。
都会の喧...。下記の「詳細を見る」からご確認をお願いします。

■アクセス方法:JR山手線 渋谷駅より徒歩8分

■給与に関する特記事項:昇給あり

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    東京都渋谷区渋谷3-27-5
  • 給与
    月給23万円
  • 勤務時間
    10時〜23時00(休憩あり)

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