パート・アルバイト

急募!落ち着いた雰囲気のイノベーティブレストランで事業拡大につき増員募集!

オルト

勤務地
京都府京都市中京区三条町337-2
給与
時給950円〜
勤務時間
11:00~0:00の間で(ランチ11:30~15:00)もしくは(ディナー17:30~22:00)の(営業時間)内勤務可能な方。 前後出勤、通し勤務も可能です。 ※昼間のみ夜営業のみなど希望に沿います ※主婦・学生の方大歓迎です 終電考慮 フルタイム歓迎

こんな仕事です

未経験者歓迎/独立希望者歓迎/新卒歓迎/駅チカ(徒歩5分以内)/生産者訪問/資格取得支援/社員登用制度/まかない・食事補助あり/制服貸与

【 仕事内容 】
調理業務全般のお仕事をお願いします。
仕込み、調理、盛り付け、仕入れ等

【こんな職場です】
幅広い食材を知る事、触れる事のできる職場です。イタリアンにとどまらず、フレンチや各国の料理、他伝統的な手法から前衛的な調理法、最新料理機器なども取り入れ多面的にお料理を学ぶ事ができます。

個人店のため、あなたの意見もヒアリングして取り入れます。
新しいアイデアやイメージなどどんどん意見してください。

スタッフ間の風通しは良好です。
わからないことも聞きやすく、普段からいろんな話をしています。
初心者の方、異業種からの転職される方でもどんな些細な事でも聞いてください。

◆学んで来た技術、新しい可能性、挑戦したい事すべてかなえてください◆

【お店の特徴】
シェフは京都市内、イタリアの名店で修行後、2008年8月に現在の場所で「リストランテオルト」をオープン。2016年3月にイタリアンから他国のエッセンスを取り入れお料理の枠を外す為に「リストランテ」を取り、「オルト」として大幅リニューアルいたしました。以降順調に売り上げを伸ばし、2018年3月に系列店「カレープラント」をオープン。2019年10月〜法人化予定です。
お料理はイタリアンをベースにモダンフレンチ、和食など色々な国のエッセンスを取り入れ、伝統的な技法から前衛的な手法まで取り入れてます。
3コース(ランチ・ディナー・お野菜のみ)で季節の都度コース変更しておりま。予約のみのお客様で落ち着いた雰囲気のレストランです。
スタッフは勤続年数の長い方も多く、風通しも良好です。
不明な事など些細な事でもお問い合わせくださいませ。

◆ 上質で落ち着いた大人向けのイノベーティブレストランです ◆

町家をフル改装し、二階と吹き抜けも開放的なお店です。
1階はカウンター9席、2階はテーブル席12名まで昼夜一回転ずつの営業です。
予約制、3コース(ランチ・ディナー・お野菜のコース)のみで営業しており、常連客や落ち着いたお客様に多くご来店いただいております。

◆ イタリアンからモダンフレンチ他和食まで◆
シェフは京都市内及びイタリアの名店で修行後2008年に「リストランテオルト」をオープン。2016年に店内共にフル改装し、お店のスタイルも一新。イタリアン外の料理の幅を求めリストランテを外し、「オルト」に店名もリニューアル。イタリアンをベースに世界各国の料理を取り入れ「イノベーティブフュージョン」レストランとして生まれ変わりました。

◆ 京野菜にこだわりがあります◆
毎週、直接契約農家様の元へ買い付けに行き新鮮な旬野菜を仕入れ、提供しています。他、自家菜園にてハーブや飾り葉も育てて使用し...。下記の「詳細を見る」からご確認をお願いします。

■アクセス方法:烏丸御池駅より徒歩5分

■給与に関する特記事項:※経験により早急に給与見直しがあります
賞与有り
昇給あり
退職金
扶養内OK

募集要項

  • 雇用形態
    パート・アルバイト
  • 勤務地
    京都府京都市中京区三条町337-2
  • 給与
    時給950円〜
  • 勤務時間
    11:00~0:00の間で(ランチ11:30~15:00)もしくは(ディナー17:30~22:00)の(営業時間)内勤務可能な方。
    前後出勤、通し勤務も可能です。
    ※昼間のみ夜営業のみなど希望に沿います
    ※主婦・学生の方大歓迎です

    終電考慮
    フルタイム歓迎

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