正社員

調理師、調理スタッフ、パティシエ、栄養士

株式会社キイパーソン

勤務地
東京都 豊島区
給与
年収250万円〜400万円

こんな仕事です

【職種名】
【和洋菓子メーカー】ルノートル事業推進室 東京工房 パティシエ

【仕事内容】
関東エリアにある百貨店の直営常設店や催事出店店舗で販売する
生ケーキや焼菓子を製造する工房で働くパティシエを募集します。

<東京工房の組織強化を目指し、メンバー増員の募集をいたします>
「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」をキーワードに、
和洋菓子製造事業に取り組んでいる当社。
今日では最新鋭の設備を導入しながらも、一部の工程に手作業の部分を残すなど、
手づくりの良さを生かしたお菓子づくりを続け、右肩上がりの成長を遂げています。

2015年には、これまでの催事出展の経験を活かして
兵庫県の丹波にパティスリーとカフェを併設した店舗を開設し、
2018年9月には、大阪タカシマヤ店に常設店をオープン。
さらなる成長を目指して、常に新しいことに挑戦し続けていきます。

今後、小売事業を拡大していくためにも、組織体制を強化していきたいと考えております。
そこで、工房パティシエを増員することとなりました。

<ミッション>
東京工房でパティシエとしてお菓子の製造をお願い致します。
販売店舗のオーダーに合わせて、
お客様に喜んでいただける安心で安全な美味しいお菓子を作って下さい。
これまでのご経験内容を考慮した上で、下記業務を担当いただきます。

<具体的な業務内容>
工房にて生菓子・焼菓子の製造をお願いいたします。
まずは、あなたのこれまでやってきたことを聞かせていただきながら、
お任せする仕事を一緒に決めていきましょう。

実務経験のある方であれば、生地の仕込みから生クリームの泡立て、
スポンジを焼く作業などを経験しながらゆくゆくは新商品の開発に
もチャレンジしていってほしいと思います。

【応募資格】
【応募条件】
【必須】
・「パティシエ経験1年以上」もしくは 「パティシエ未経験の製菓学校卒業者」

【求める人物像】
・パティシエとして製造に携わりたい方
・協調性とスピード感を持って仕事に取り組める方
・様々な洋菓子の製造だけでなく商品開発にもチャレンジしてみたい方

【募集年齢】
20歳以上 30歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
【中島大祥堂 東京工房】
東京都西池袋4丁目22-6 トーク西池袋第1店舗 1階

☆アクセス☆
「椎名町駅」から徒歩7分、「要町駅」から徒歩8分

【年収】
250万円~400万円まで

【給与・待遇】
【給与】
月給:17万円~25万円
年収:255万円~375万円
・年齢、経験、能力考慮
・昇給年1回(4月)
賞与:あり
・賞与年2回(7月、12月)

【勤務時間】
8:00~17:00(休憩60分)

【諸手当】
・交通費支給(上限3万円)
・役職手当
・残業手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当

【福利厚生】
・社保完備
・退職金制度
・育休後時短勤務制度
・資格取得支援制度(会社指定)
・表彰制度(年1回)
・慶弔見舞金制度
・定年後継続雇用制度
・創立記念日プレゼント(年1回)

【休日・休暇】
・年間休日110日(祝日、日曜、GW、お盆、年末年始、その他会社カレンダーによる)
・年次有給休暇(入社時付与)
・産前産後休暇
・育児休暇
・特別休暇(慶弔関連)
・有給休暇取得推奨制度(年3日)

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    東京都 豊島区
  • 給与
    年収250万円〜400万円

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