正社員

【未経験歓迎】【料理長】月8休でプライベート充実深夜営業がないから電車通勤もOK!人柄重視で採用してます!

株式会社コズミックダイナー

勤務地
滋賀県長浜市南呉服町9-30 ホテルYes長浜1F勤務地エリア滋賀県
給与
月給28万円〜30万円
勤務時間
14:00〜0:00 上記のうちシフト制 実働8時間勤務

こんな仕事です

<仕事内容>
料理長を目指して下さい!
■店舗売上管理
■新規・季節ごとコンセプト・メニュー選定
■新作メニュー試作・価格設定
■スタッフ育成
■店舗内シフト管理
料理長の経験は不要です。料理が好きな方歓迎です。
まずは入社後研修を受けていただきます。
調理のスキルだけでなく、飲食業に限らない、今後の夢や目標を視野に入れた対人業務の基礎となる知識やスキルを共有します。
また、同期とのコミュニケーションを通じて、チームワークの強化やディスカッションを多く取り入れて、協調性を養っていただきます。
研修終了後は料理長候補として弊社が経営する店舗にて料理の腕を振るっていただきます。調理をメインに接客にも携わっていただきます。その後はメニュー開発・施策に携わることも、店長として店舗運営にも関わることも可能です。
コズミックダイナーは居酒屋、カフェなど43業態100店舗を全国で運営しています。
店舗の発展はもちろん、人材育成にもしっかりと力を入れて続けてきた結果、
現在、486名の社員スタッフ、2640名のアルバイトスタッフがコズミックグループを支えています。
<将来的には・・>
将来的には、人事・営業・マーケティング・購買・デザインなどの管理部門や店舗開発・メニュー開発などの他事業など、幅広いキャリア選択が可能!
飲食一本で道を究めることもOKですし 、結果として飲食事業から離れることになっても構いません。 さまざまな事業を展開しているコズミックホールディングスだからこそ、あなたの強みを活かし、どんな道にも進めます。まずはやってみよう。ダメといわない社風が魅力 。
あなたの企画が「面白そう」となれば立場に関係なく、会社の費用で自分のプランを実現することも可能です 。
<どんな会社なの?>
しっかりとした評価体制!
必ず月8日休みが取れる環境です。
希望者には週3日休みも可能!待遇は充実★
なので家庭を持っている方も多数います!
子供の行事等も気軽に休めます。
なによりみんな楽しく元気よく働いています♪
髪型や、髪色、髭、気にしません!!
なにより自分らしく働けるのがコズミックダイナーの良いところ★
アルバイトスタッフとも距離が近く、働きやすさが弊社の「ウリ」です!
大変な事はもちろんあるけど、アナタ自身も「勉強や成長」が
出来る環境が整っている楽しさ・やりがいを感じられます。

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    料理長の経験がなくても料理が好きなら大歓迎★≪こんな方にぴったり≫■飲食業界に少しでも興味がある方■新しいことにチャレンジしたい方■充実した福利厚生制度がある環境で活躍したい方
  • 勤務地
    滋賀県長浜市南呉服町9-30 ホテルYes長浜1F勤務地エリア滋賀県
  • 給与
    月給28万円〜30万円
  • 勤務時間
    14:00〜0:00
    上記のうちシフト制
    実働8時間勤務
詳細を見る(外部サイト) 株式会社コズミックダイナー

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