正社員

《水戸駅》店長候補【未経験スタート90% 残業月平均20時間以下 転勤の有無や勤務時間を選択可能 】|居酒屋 BAR(その他の飲食 フード)

株式会社扇屋東日本/西日本 やきとりの扇屋水戸元吉田店

勤務地
茨城県 水戸市/- 水戸駅 やきとりの扇屋水戸元吉田店
給与
月給23万円〜40万円
勤務時間
勤務形態:シフト制 シフト時間幅:14:00~翌1:00 実働時間:8時間00分/日 休憩時間:1時間00分 時間外労働:あり ★店舗により営業時間は多少異なります。 ★所定労働時間外残業ほぼなし(月平均20時間以下の店舗多数)

こんな仕事です

[募集職種]

居酒屋・BAR(その他の飲食・フード)
( 飲食・フード系 > その他の飲食・フード系関連職 > 居酒屋・BAR(その他の飲食・フード) )

[仕事内容]

…◆自由度高め!自分らしく働ける店舗スタッフ◆…
焼き鳥居酒屋『備長扇屋』、やきとりの扇屋、備長炭焼き『本陣串や』のいずれかにて、店舗スタッフの仕事をお任せします。未経験からでも安心して活躍できる研修をご用意しているので、気兼ねなくチャレンジしてください♪

【具体的には】
・カンタンな調理、接客
・スタッフの採用、教育、シフト管理
・衛生管理、食材管理、発注業務
・おすすめメニューなどの販促企画
・月次予算の策定

【入社後の流れ】
入社後3日間は本部研修で、働く上での基礎知識を学んでいただきます。
その後は店舗研修を実施!研修実績のある『教育店長』が、マンツーマンで接客・調理・スタッフ指導などについてお教えします。さらに現在は、メンター制度をトライアルで導入中!直属の上司とは別に相談役的な先輩社員とペアを組み、ともに仕事を楽しみながら成長していく制度です。

【自由度が高い!】
どの店舗も地域密着型のため、独自の企画をどんどん実践できる楽しさがあります♪
店舗付近のイベントに合わせた企画や、ハッピーアワー、オススメメニュー、新メニュー開発など、店舗の盛り上げ方はスタッフにお任せ!本社企画のイベント・施策もありますが、それだけで終わらないやりがいを感じられますよ。

【キャリアについて】
入社3~6ヶ月で店長に昇格することが可能!当社は新店舗を積極的に出しているため、SVや事業部長などのポジションにつくチャンスも多いです。また、営業企画や人財開発、マーケティングなど、本社へのキャリアチェンジもOK!実際に、本社で活躍する社員の大半が店舗スタッフ出身です♪さらに自分の力を試したい方へは、のれん分け制度も設けています。

地域密着型の店舗展開を行っている当社。店舗ごとの裁量が大きいので、周りのスタッフと相談しながら、イベント実施や新メニュー開発などを行えます♪
スタッフは90%が未経験スタートのため、気負いすぎる必要もナシ!
年齢や前職などの垣根がないフランクな社風なので、自分のアイデアもどんどん発信できますよ。またキャリアアップもスピーディーかつ多彩なので、モチベーションを保ちながら活躍し続けられます。

【仕事の大変な点】
接客に調理、スタッフの指導など、店舗スタッフの業務は多岐にわたります。
一つ一つの業務はそこまで難しいものではないですが、常に周りに気を配りながら動く姿勢が大切!とはいえ焦る必要はないので、先輩社員のサポートを受けながら、少しずつコツを掴んでいってください♪

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 応募条件
    …◆90%が未経験スタートです!◆…
    人と接することが好きな方や、着実なキャリアアップをしたい方にピッタリ!
    知識や経験は一切問いません。ブランクがある方も大歓迎!
    少しでも「やってみたい!」と思ってくださったら、ぜひお気軽にご応募ください♪

    【以下の方はなお歓迎!】
    ・普通自動車免許をお持ちの方
    ・飲食業界の経験や店長経験をお持ちの方 学歴不問
  • 勤務地
    茨城県 水戸市/- 水戸駅 やきとりの扇屋水戸元吉田店
  • 給与
    月給23万円〜40万円
  • 勤務時間
    勤務形態:シフト制
    シフト時間幅:14:00~翌1:00
    実働時間:8時間00分/日
    休憩時間:1時間00分
    時間外労働:あり
    ★店舗により営業時間は多少異なります。
    ★所定労働時間外残業ほぼなし(月平均20時間以下の店舗多数)

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