パート・アルバイト

仕事もプライベートも両立!通勤便利なミッドランドスクエア東京&軽井沢発のベーカリーカフェ!

ベーカリー&レストラン沢村 名古屋

勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号
給与
時給1,000円〜1,250円
勤務時間
6:30〜23:00の間で自己申告シフト制 ※上記の時間帯で自己申告シフト制 ※週2日以上、1日4時間以上出来る方歓迎 ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい!

こんな仕事です

独立希望者歓迎/駅チカ(徒歩5分以内)/まかない・食事補助あり

★仕事内容★

自家製酵母を使ったパンの製造全般。
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「沢村にしかないパン」作りが学べます。
入社年数問わず、経験や「やる気」によって、各ポジションを担当して頂きます。
仕込、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます。
まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。

仕事は一人ではできません。パン作りの技術だけではなく、仲間とのコミュニケーションを大切しながら業務を進めることや、予測を立てて計画を実施したり、食材を大切に扱い無駄を減らしていくこと、お客様に求められる商品の開発を行ったりと貴方の評価につながなることはたくさんあります。評価の結果は賞与だけではなく、貴方のやる気と行動次第で随時昇給として反映します。

★求める人材★

「お客様に美味しいパンを届けたい」
そのシンプルな気持ちをまず第一に、素材を厳選し、水にこだわり
製造工程で工夫を加え「沢村にしかないパン」を作っています。

沢村で働く製造スタッフは、自分達が作るパンや沢村でパンを作ることに
誇りを持って仕事をしています。

だから、これから仲間となる新しいスタッフも、
「パン作り」が本当に好きな方に応募して欲しい…

『沢村』のパン作りを学んだ方は独立を考えている方もたくさんいます。
あなた自身がなぜパンを作ることを選んだのか一度考えてください。
すぐに答えがでなくても、『沢村』で仕事しながら、じっくり向き合ってください。

≪ベーカリーシェフからのメッセージ≫
バゲットがそのお店の腕の見せ所だと思います。
どんなにカレーパンやクリームパンがおいしいと言われるよりも
バゲットがおいしいと言われる方がうれしい。
一番シンプルで材料も少なく、その制約の中でどれだけ自分を
表現できるのか、というのがバゲットの魅力です。

★思いついたことはなんでも提案できる当社★
マニュアルにとらわれず、誰でも発言・実行ができる環境を大事にしています。
「自由な社風」をモットーに、あなたらしく、やりがいのある仕事をココで見つけて下さい。

【 こんな方は是非当社で挑戦を! 】
■お客様が喜ぶことにやりがいを感じる方
■思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
■個人店身者、大手企業・異業種からでも発揮できる環境で働きたい方
■新しい店舗の立ち上げに参加して、将来に役立つ経験を積みたい方

【お店の特徴】
★★長野県軽井沢にある『沢村本店』ではホール・キッチン・パン製造スタッフも募集中★★

ベーカリー・カフェ・レストランのいいとこどりをし...。下記の「詳細を見る」からご確認をお願いします。

■アクセス方法:名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩3分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩5分

■給与に関する特記事項:※22時以降は25%UP
※試用期間あり。研修期間中は時給950円
※試用期間は状況に応じて短縮
昇給あり
インセンティブ制度

募集要項

  • 雇用形態
    パート・アルバイト
  • 勤務地
    愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号
  • 給与
    時給1,000円〜1,250円
  • 勤務時間
    6:30〜23:00の間で自己申告シフト制

    ※上記の時間帯で自己申告シフト制
    ※週2日以上、1日4時間以上出来る方歓迎
    ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい!

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