正社員

京都先斗町の純和食店が新メンバー募集おもてなしのお仕事です!

先斗町 魯ビン

勤務地
京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4
給与
月給28万円〜40万円
勤務時間
13:30〜22:30

こんな仕事です

独立希望者歓迎/駅チカ(徒歩5分以内)/個人経営/まかない・食事補助あり/制服貸与

~ 8月リニューアルオープン! ~
再スタートを盛り上げれくるスタッフを募集します!

<仕事内容>
京都先斗町の創作和食のお店です。食材にもとことんこだわり、新しい和食をご提供しています。
今回はマネジメント経験がある方に、その経験を活かして店長をお願いしたいと思っています。

■仕事の醍醐味!
お店を切り盛りする店長はお店のかなめ。
自分のマネジメント力とおもてなしの心でお客様の日常を演出する、そんなお仕事です。

お店の雰囲気作りからアルバイトのマネジメント、おもてなしの形まで、すべてあなたの手で行ってください。
将来独立して飲食店を開きたい方、店舗運営のノウハウを学びたい方にとっては大きなチャンスです!

■あなたの経験をフル活用!
今まで飲食店でマネジメント経験がある方はその知識をフルに活かせます。
「このお店を自分のカラーにそめていきたい!」
そんな野心のある方こそ大歓迎です。

■店舗展開に向けて…
お店を任せられる人材になっていただきたいです。
大人の洗練された雰囲気の中、最高のおもてなしを学んでください。
日常のワンシーンが最高の時間になるよう、一緒に演出していきましょう。

落ち着いた大人の雰囲気のお店で最高のおもてなしを学びませんか?
今までの経験を活かしたい方は大歓迎。
マネジメントなら自信がある!という方、ぜひご応募ください。

【お店の特徴】
■160年の流れを汲む路地裏の佇まい
京都先斗町にある隠れ家的人気店『魯ビン』は、お茶屋風情を今も伝える先斗町で、変わらぬ京都を楽しめるお店。
京都らしい雰囲気を求めるお客様も多く、お店の雰囲気作りには力を入れています。

2階にはテーブルの個室、掘りごたつの個室、鴨川を眺めるテーブル席をご用意。
掘りごたつのあるお席や東山を一望できるお部屋をご用意し、お客様に京都ならではの眺めを楽しんでいただいています。
また、5~9月には納涼床もご用意。春夏秋冬で異なる景色をお楽しみいただいています。

■京都ならではの素材を活かした創作和食、四季折々のお味をご提供
お出ししているのは、京都ならではの食材と全国各地から仕入れる厳選素材を使った純和食。日常のワンシーンを「和」と創作の心で演出します。
メニューは随時新しいものを追加していき、常連のお客様にも楽しんでいただけるように配慮。常に驚きと感動のあるお店づくりを目指します。

お友達や大事なパートナーを自信を持ってお連れできるように、雰囲気作りにも気を配ります。
心を込めて、丁寧なおもてなしと安心できる料理を提供していきます。

■自らの目標に一歩でも近くなるために
人生で大切な今をどう生きるのか。
やりたいこと 目標を掲げ早く成長するためには実戦での...。下記の「詳細を見る」からご確認をお願いします。

■アクセス方法:京阪本線 三条駅より徒歩5分 阪急京都線 河原町駅より徒歩5分

■給与に関する特記事項:※試用期間:3-6ヶ月
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4
  • 給与
    月給28万円〜40万円
  • 勤務時間
    13:30〜22:30

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