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学校生活で印象に残っていること、頑張ったことなど、面接でよく聞かれるようなことを聞かれた。アルバイトのことを話すと、アルバイトでの内容を詳しく聞かれた。緊張を和らげるように、笑顔で、優しく質問してくださり、話しやすく、少し言葉につまってもゆっくりで大丈夫ですよ、と優しく面接してくださったことが印象的でした。
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配属店舗によって雲泥の差があります。人手不足が深刻すぎます。人がいないので休みがなくなるし、残業時間も多いです。入社当初聞いていた休日日数はもらえません。退職しようとしても、はぐらかされたり、辞めれると思う?とか言われます。ありえないです。 新入社員研修、入社前の研修など研修時間外に課題を出されるのが、ちょっと納得できませんでした。提出してくださいと矯正するなら時間外労働になるのでは?と。
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ここの会社に限らずだとは思うが常に人手が足りず正社員中心に通し勤務が当たり前にあった。体調を崩して退職したが、何度も執拗にひき止められ引き伸ばされた。特に栄養士や管理栄養士は現場が終わってから事務もやらなくてはならないのでかなり心身に負担がかかると思う(通し勤務のときは現場の人間がいないので、事務時間はほぼとれない)
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キャリア形成するために、オンラインでの動画配信などが始まりました。 以前、その役職に就くには、上司の一言で役職者となり、手探りでのスタートになっていたが、研修をする事ができる事が良い。
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バスが大抵の時間は1時間に1本なので、朝は道が空いてて早く来るかもしれない事を思うと、怖くて何分も前に行き結局道が混んでいてバス停で待ち疲れてからの出勤です。ベンチも無かったです。駐車場等つきのバス停もあったので、そちらは便利だと思いますが、それ以外は駐輪場もなかったので自転車でバス停付近まで迎えたら楽なのになあと思っていました。
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事務の募集だったが実際入社すると仕事内容が違った。配膳の手伝いのような仕事で事務要素なし。力仕事も結構多く仕事内容のギャップがあまりにもありぎた。仕事内容も自分が成長出来るような身につくような内容ではなくほんとにやめて正解だった。 調理場の方は癖が強い人が多く意地悪な人も結構いるイメージだった。
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従業員の人数が少ないにも関わらず、最低限の作業量だけでも膨大で、2つ3つの作業の同時並行処理はもちろん当たり前、休憩はほぼ無いに等しく、止まることなく常に動き回り、必死に作業を行っても定時を過ぎた場合は残業代はカット、帰宅する頃には気分も体調も悪くなり、自宅に着いたら洗濯・食事・風呂をすませたら気を失う様に倒れてまた翌朝出勤という状況で、休日はほぼ1日ぐったりして寝るしかなく、なんのために生きているのか分かりません。プライベートはこの会社・仕事に潰されているようなものです。人件費削減という方針は理解できますが、度を越えているため安全面・衛生面の質も維持できず、いづれ倒れる従業員がでると思います。
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調理の仕事で栄養士が教えてくれると言う事でしたがほぼ1日で放置されました。材料や器材もどこに何があるかも解らないままです。 時間制限もあるので頭も体もいっぱいいっぱいで結局自律神経がおかしくなり直ぐに退職しました。 退職の話をしても受け止めてくれず他のグループ内に行かないかとかこちらの体調不良などどうでも良い感じでした。
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